lipca 29, 2018

Przepis Bułeczki

W ten piękny Niedzielny dzień mam dla Was przepis na leniwe bułeczki.

 Czemu  leniwe? Ponieważ są bardzo szybkie do zrobienia  :)
Wieczorem przygotowujemy,  na noc do lodówki i rano tylko poczekać 20 minut i mamy na śniadanie ciepłe bułeczki !

Do wykonania ich potrzebny będzie nam thermomix bądź inne tego typu podobne urządzenie. Ja korzystałam z monsieur cousine .
Płatki owsiane
1 płaską łyżkę oleju słonecznikowego
1 płaską łyżkę cukru
1 łyżeczka soli 
10 g drożdży
250 g wody
450 g mąki typ 550
nasiona
żółtka (używamy dopiero przed pieczeniem

Przygotowanie :
Drożdże i woda 2min/37°C/1
Dodać resztę składników ( oprócz żółtka) 3min/ knead/interwał
Uformować wałek podzielić na 8-10 części uformować bułeczki
Tortownicę wysmarować olejem i oprószyć mąką .
Ułożyć równomiernie bułeczki .
Tortownicę przykryć folią aluminiową i wstawić na noc do lodówki
Rano  posmarować bułeczki żółtkiem i wstawić do zimnego piekarnika środek 20-25 min 200°C

Smacznego !

1 komentarz:

  1. Great post dear! Greetings from Turkey
    You have a nice blog.
    I follow your blog can you follow mine?

    www.guzelvekulturlu.com
    Kisses

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Polskie produkty , Blogger